阅读前思考:
你如何理解供应链数据化?
供应链数据化转型应该关注哪些方面?
CCFA做过一个零售业的调研,传统企业面临的最大问题是什么?25%的管理者说最大的问题是供应链管理,10%的管理者说最大的问题是物流成本上升。
可以说,在各种各样的原因里,供应链相关问题就占了两条,确实很具有挑战性。
传统供应链面临挑战
1. 需求的快速变化与不确定性
供应链做的事情就是需求跟供应。
这种需求和供应也分两种,一种to B,一种to C。to B是面对企业,To C是面对消费者。在这两个情况里,都有需求变化,都有不确定性。
比如to B的需求变化。
过去企业产品多以硬件为主,现在很多企业在慢慢转向软件。哪怕有硬件,也不是以销售硬件为主。
思科以前做路由器、交换机等大型产品,都是按硬件卖的,现在越来越多的硬件设备或租或送,他们只是按月按软件使用收费,这种产品架构的变化对传统供应链就产生了很大挑战。
2. 供应链的预测与响应能力
过去交货是送出去就行,送的越早越好。
现在的收货时间,我们都叫JUST IN TIME。也就是在一个时间段,东西必须送到。早了不行,晚了也不行。
这就在考验供应链的反应能力,考验供应链的柔性有多大。这对企业来说就是一个很大的挑战。
3. 企业成本与风险控制能力
对新零售企业来说,成本最大的地方是什么?物流。尤其是最后一公里的物流成本最高。
此外,还有风险控制能力。三星为什么突然从中国消失,电池爆炸事件是一个很重要的原因。如何控制这种风险也是一个很大的挑战。
4. 全球化的外部协作能力
对于传统工业来说,全球化协作就是一个很大的挑战。
什么是数字化供应链
中国的传统经济是制造业。
中国曾经是现在也是世界上最大的一个制造工厂,为什么中国能够在传统经济里拔得头筹,成为世界性工厂?就是因为中国有劳动力红利。
劳动力红利不单单是工人,还包括我们的技术人员,我们每年毕业的大学生。这方面,很多国家不能跟我们相比。
数字经济是伴随工业4.0出现的,它有几个明显的特点:
第一,必须要有数字。第二,必须要有网络。第三,要智能。这三点不可缺少。
数字经济红利是数字消费者红利。
世界上有38.9亿网民,中国就有7.51亿网民,这些网民中有7.24亿都使用手机。
为什么中国的数字经济一定会超过美国,因为美国没有这么多数字消费者。
美国的数字消费者一般都在东部西部等一些大城市,广大地区根本就没有这种所谓的数字消费者,所以他们的数字消费者红利有限,数字经济肯定会被中国赶上。
双11是中国数字经济一个很明显的表现。
2018年双11当天,天猫卖了2135亿。可以说,数字经济在中国已经到了一种登峰造极的地步。
但是数字经济对我们的供应链也造成了很大的压力。原本在传统工业里,工业的预测响应能力就很难做,数字化经济来了,压力就更大了。
传统供应链有三流:物流、资金流、信息流。
传统供应链有推式供应链和拉式供应链。
什么叫推式供应链?就是根据对市场的预测,我把东西先做好,然后推向市场,卖多少就不知道了;比如瓶装水就是推式供应链。我只是预测客户的需求。
而拉式供应链则是根据客户的订单拉动供应链,客户响应度很高但供应链的压力山大。
推拉式供应链则是利用了推式的高效和拉式的快速响应,在企业中被广泛的应用。
但因传统供应链是串联的,有供应商,有核心企业,供应链也非常长,从供应商到用户会有很多的节点,很容易造成与客户之间的误解。
实际上,因为节点多,也很容易浪费时间,浪费效率。所以我们引进了数字化供应链。
数字化供应链是基于物联网、大数据与人工智能等关键技术,构建的以客户为中心,以需求为驱动的,动态、协同、智能、可视、可预测、可持续发展的网状供应链体系。
应用数字化供应链,整个供应链就变成了并联,同时也变成了网状。每个部门跟客户之间都能直接联系。
客户的需求变化可以通过网状直接回到各个部门,各个企业,让大家同时知道,在快速响应的同时,效率非常高,也可以降低风险。
首先,数字化供应链很重要的一点是以需求为驱动,而不是以自己的理解预测来驱动。
同时数字化供应链是动态的,这种动态是说你有一千种场景,就必须要有一千种供应链对应它。
其次,必须要协同。
传统供应链讲了两种协同,一种是企业内部的销售部门跟供应链部门一起联合预测,我们叫S&OP。
有了数字化字供应链以后,这种协同可能就不需要S&OP了。因为你有了足够多的数据,也可以快速反应,完全可以取代S&OP。
有一家企业,刚刚开始使用数字供应链之后,发现效率提高了4.1%,营收提高了2.9%,销售增长了4%,成本降低了10%,库存降低了20~30%。
还有一家我们熟悉的海尔。海尔是一家传统零售企业,它们有一个COSMOPlat平台,这个平台是把包括设计师、模块商(上游供应商)、互联工厂、车小微(负责物流配送)等各环节组成,由传统串联的部门组织,变成共同面向用户的一个个“小微”。每个环节都直接跟客户相连。
数据打通之后,海尔与全球供应商的数据都被打通,海尔所有工厂数据也实现了共享。实现了用户方、企业和资源的零距离交互。
对于现在的一些用户对冰箱等的个性化定制,海尔这样做的好处是什么?
客户通过定制平台提出定制要求后,“个性化”订单能直达工厂,工厂通过智能系统自动排产,并将生产信息,自动传递给各工序生产线及所有模块商、物流商。
全流程透明可视。从订单到工厂的生产再到物流的任何一个环节实时可视,用户通过手机终端可以实时获取整个定单的生产及送货情况。
用户的定制需求和体验信息可上传至生产线相应工位,实现了对产品品质的提前管控,用户评价与员工薪酬直接关联。
借助大数据分析提供售后服务,通过物联网获取售出产品的自诊断和自反馈,可在故障发生前提前预测,实现用户零停机,在提升体验之余,还能帮用户节省备用机费用定制占比57%,订单交付周期缩短50%,效率提升50%。
海尔这个例子是在数字化工业应用上一个非常成功的一个例子。
新零售与数字化供应链
马云提出新零售,新制造就是要支撑新零售。新制造又跟数字化有什么关系呢?
过去的制造就是制造产品,但现在的制造已经开始慢慢向服务方向发展,也就是说,制造业成为一种服务单位,给你提供服务。
我们都认为共享经济是消费方面的共享,比如共享单车、共享充电宝等。实际上,真正的共享经济规模是在企业这一端,特别是在工厂这一端。
工厂共享什么?可以共享很多东西。比如最简单的产能可以共享,并不是每个工厂它的产能总能100%的用到,往往是产能要么多,要么不够。产能共享,共享经济是新制造中的一个很重要的因素。
对于新零售来说,新制造要做到Any where, Any time, Any product。是什么意思呢?就是在任何地方都可以做,任何时间都可以做,任何产品都可以做。因为有这样的要求,所以你必须要有数字化工业才能支撑。
数字化供应链跟新零售到底有什么关系?数字化供应链怎么去支持新零售?
现在,消费主导是非常明显的。有这样几个特点:
第一个特点,个性化。我的东西要跟别人不一样。
第二个特点,场景化。不是简单的卖东西,是讲故事,通过故事来卖东西。
第三个特征,全渠道。从线上到线下,都对供应链提出了要求。比如鞋子,以前是做38码就是38码,现在用户想要的可能左脚38码,右脚38.2码。
有一家做西装的企业叫红领西装,它有一个网上平台,你可以把你需要的尺寸放上去,这个平台就会自动生成一个模板,然后这个模板会被送到工厂去生产。或者说你自己不会量,你可以去他的门店帮你量,最后也能实现个性化定制。
这些都是数字化供应链能为新零售所能做的。比如盒马鲜生。